スーパーに行きますと、最近ブリが
とっても安くありませんか?

養殖ブリですが、結構買ってしまいます。

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歳をとると魚が食べたくなるんですねぇ!

昔だったら考えられないくらい、肉大好物の
私でしたが。

醤油、みりん、塩麹、ゆずの皮のタレに
2時間漬けたブリを、たれを刷毛で塗りながら
焼きました。

大好きな里芋とお豆腐の味噌汁も付けて、
早速、早お昼いただきました。

ちなみに、主人の夜のメニューでもあります。