本日の番外編

写真 (5)
今日の私のランチです。

鰆の味噌漬けです。
鰆は文字どうり、春の魚!
しかし味噌漬けにされて、とってもいい味を
出していました。

里芋は、今が旬!
芋類の中で一番好きです。
豚汁にしたり、コロッケにしたこともあります。

里芋くんは、掘ったらなるべく早く食べないと、
痛むのが早いです。
なるべく新しいものを、食べたいものです。

今日の里芋くんは、真っ白!ねっとり!美味しかった