こんばんは。
今日はわたくし、1日あれこれ忙しく、
作品を制作できませんでした。
その代わりと言ってはなんですが、
夕飯を披露しようと思います。
え!なにこれ?
中を開けると、鶏のささみです。
二枚に開いたささみを好きな
たれに漬け、細ねぎとえのきだけをはさんで、パラフィン紙でくるんみ、油で揚げた。ただそれだけの物。
しかしおもてなしにも、行けるかも?
なんだ、惣菜かよ
そう!惣菜。
しかし、あら不思議、イタリアンかも。
オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒め、
こんにゃく、あぶらげ、キノコの缶詰(生のきのこでOK)
を投入。
後は、酒、砂糖、しょうゆで炒め煮すれば、
和風イタリアンの出来上がり。
一度試してくださいね。
家族の皆さんの、あなたを見る目が変わるかも?
コメント
コメント一覧
素敵なアクセサリー♪
いつの間に始めてたんでしょう!!
いつかお店行ってみたいなぁ
お料理もおいしそう☆
当時はたくさんご馳走になりました!!
またお会いできるの楽しみにしてますね
子育て頑張ってる?
ママも生きがい見つけて頑張ってるよ。
たまには、息抜きに遊びに来なさいね。
おいしいごはん作って、待ってるから。